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L'igname pourpre, légume «Pantone» de l'année




Puissant influenceur des tendances en matière de décoration, l'Institut Pantone dictera-t-il maintenant le contenu de notre assiette? La couleur 2018 - l'ultraviolet - est aussi celle de l'igname pourpre, un légume hautement photogénique, candidat idéal pour ravir les comptes Instagram des foodies cette année (à défaut de séduire à coup sûr leurs papilles).

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